Voltando.......

 Após um longo tempo distante do blog, resolvi recomeçar , afinal na vida estamos sempre recomeçando!
A partir de agora darei alumas dicas de beleza, culinária, curiosidades  , filmes , livros.....
Como estou de dieta e descobrindo os famosos grãozinhos mágicos  vou postar um pouco que aprendi lendo aqui e ali , espero ajudar 


A semente de chia é um verdadeiro superalimento

Os principais componentes da semente de Chia são:
  • Ômega 3: A semente da chia é uma das mais ricas fontes conhecidas, tanto animal quanto vegetal. Possui teor muito maior do que o encontrado na linhaça e no salmão.
  • Cálcio: cinco vezes a concentração do mineral encontrada no leite de vaca. Foi recentemente descoberto, que ele também ajuda a queimar gordura no organismo.
  • Magnésio: possui duas vezes mais do que em castanhas e nozes .
  • Manganês e fósforo: três vezes mais do que no espinafre.
  • Proteínas:  É uma fonte de proteína completa, que fornece todos os aminoácidos essenciais que o homem precisa.
  • Fibras: a alta concentração de fibras alimentares faz da chia um aliado do emagrecimento e na boa digestão. São também extremamente ricas em vitaminas e minerais, sendo uma das fontes vegetais mais ricas que se tem conhecimento até hoje.
  • Antioxidantes: a presença do flavonoide kaempferol e, em menor quantidade, os ácidos cafeico e clorogênico presentes provêm à chia três vezes mais antioxidantes que as famosas uvas-do-monte.
  • Benefícios do Amaranto

  • Além de ajudar a emagrecer ele também:
    • Reforçar o sistema imunológico - pois é rico em antioxidantes que são substâncias que fortalecem as células do sistema imune;
    • Combater o câncer - devido à presença do antioxidante esqualeno que diminui o afluxo de sangue aos tumores;
    • Controlar a diabetes - porque tem poucos açúcares;
    • Ajudar na recuperação muscular - por ter uma boa quantidade de proteínas;
    • Combater a osteoporose - por ser fonte de cálcio.
    Além de todos estes benefícios o amaranto está também especialmente indicados nos celíacos porque é livre de glúten.
  • Quinoa
  • Rica em fibras, a quinoa dá a sensação de estômago cheio, fazendo dela um auxiliar da dieta. E os fitoestrogênios, substâncias naturais que "imitam" a ação do estrogênio no organismo, ainda combatem os sintomas da TPM e da menopausa.
    Outros benefícios da quinoa para a saúde da mulher são: regular o intestino; aumentar a disposição; retardar o envelhecimento; recuperar as fibras musculares; controlar os níveis de colesterol, glicemia e triglicérides no sangue; combater a anemia, problemas urinários e doenças do fígado; além de prevenir a osteoporose, câncer de mama, doenças do coração e outras alterações decorrentes da carência de estrogênio na menopausa.
  • Linhaça dourada: Benefícios

    • A casca da linhaça dourada tem vitamina E, que combate o envelhecimento precoce da pela e diminui a ocorrência de doenças degenerativas.
    • Vários tipos de gorduras polinsaturadas estão presentes na linhaça dourada. São aquelas mais conhecidas como Ômega-3, Ômega-6, Ômega-9. Estas por sua vez auxiliam no tratamento de doenças do coração e vasos sanguíneos, além de ajudar a reduzir o mau colesterol (LDL)
    • Isoflavona: na semente de linhaça dourada há certa quantidade desta substância que ameniza a TPM e os sintomas da menopausa.
    • Linhaça dourada emagrece? Por conter fibras em sua composição, a linhaça diminui a sensação de fome e melhora o funcionamento do intestino. Isto de certa forma auxiliar no processo de perda de peso.
    • Possui componentes antioxidantes e que auxiliam no combate ao câncer.
    • As fibras que ajudam a regular o intestino também tem um papel desintoxicante.
    • A linhaça dourada ajudar a combater a hipertensão e a diabetes. Funciona ainda melhor se o consumo for seguido de uma prática regular de exercícios físicos. 
    •  Depois de ler os benefícios destas belezinhas corre e compra vamos comer sementes mágicas !!!!

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